Elkészítése

Az almát meghámozzuk, majd lereszeljük.
Egy lábasba kevés olajat öntünk, majd a levétől kinyomkodott almát beletesszük, hozzáadjuk ízlés szerint a cukrot és a fahéjat.
Puhára pároljuk, majd a mazsolát is hozzáadjuk.
A tésztához valókat összegyúrjuk, kétfelé vesszük, majd lisztezett nyújtólapon kinyújtjuk.
A tepsit kibéleljük sütőpapírral.
A tészta egyik felét a tepsibe tesszük.
Rásimítjuk a tölteléket.
Rátesszük a másik kinyújtott lapot.
Tetejét megkenjük tejjel, majd villával megszurkáljuk.

sütési idő: 45 min
hőfok: 175 °C
sütési mód: alul-felül sütés